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勳回桃園前的最後重要任務就是幫同事買到『星野銅鑼燒』,所以我們就近選在公益路週遭打轉尋覓晚餐。
在台中想吃到好吃的潤餅實在是很難,截至目前為止我都還沒有吃到真正讓我覺得美味、物超所值的潤餅,
今天行經東興路時,看到這家潤餅店,招牌燈打得閃亮,整家店因此顯得明亮耀眼,且不時有人上門光顧...
買東西前總習慣在攤前觀望一番,特別是選購潤餅、紅豆餅時,都會先勘查一下它的餅皮還有餡料再決定買不買?
其實剛走近攤前一看到它的配料,我就有點卻步了,突然想退縮不買,可是當下我實在是很想吃潤餅啊,
因為我已經將近一個月沒有回桃園了啊,從蜜月回來之後,就沒再回桃園,已經好久沒吃到潤餅了呀~
所以很快的念頭一轉,如果不買它,那我現在還能到哪買?就給它一次機會吧!
買完之後跟勳便火速搜尋晚餐的下一個停駐站,才好趕快把潤餅拿出來解決,以免讓這潤餅不小心給濕糊掉了,
後來我們挑了一家麵館,點了一碗飯跟一碗「麻醬意麵」,吃起來很普通,所以讓我懶得拍照,更懶得贅述啊。
「潤餅」NT.35元/捲。個頭不大,感覺餡料也虛虛的。
超級薄透的餅皮,隱約都能看透裡面的餡料啦。(我個人是偏好再稍微厚一點點的餅皮...)
虛軟的潤餅,裡面餡料很一般,而且還加了味道很衝突的滷肉燥,問題並不是出在潤餅裡不能加肉燥,
而是它製作的肉燥味道不太搭,有的店家在潤餅裡加了肉燥,也是可以把潤餅搭配得非常美味出色啊。
這個潤餅在我的標準裡,不及格啊~吃完之後,整個想吃潤餅的心情並沒有因此獲得滿足啊...
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