＝＊米特の食事求嗜＊＝

《補3月21日食記》
室友這回跟我分享的是這個「宜蘭餡餅」。
  
因為室友媽媽的娘家在宜蘭，媽媽跟阿姨都嫁到嘉義，阿姨從宜蘭回嘉義就買了這餡餅，室友也帶了一些上來台中，我也就因此間接受惠吃到這項名產囉～

成份：麵粉、植物油、蔥(香椿)、食鹽、芝麻。 
 

聞起來有淡淡的蔥香，不過吃起來蔥香味倒是還好，因為蔥加得不多，吃完這餡餅覺得還蠻新奇特別的。
 
雖然少了熱蔥餅的香，但是也因此少了熱蔥餅的那股油膩，不過我想我還是比較偏好現作現烤的餡餅一點點啊。 
  
口感硬脆，簡單來說呢，就是烘乾的餡餅，口感很像餅乾，跟勳媽買的"有機香椿餅"的口感很相似，差別就在於它比香椿餅還要厚實許多。
 
網路上一致推崇的好像是『三合餅舖』的蔥燒餅，看包裝我這次吃的這家應該不是出自『三合』，有機會還蠻想吃吃『三合』的，看網路圖好像比我這次吃的這家又更加厚實一些?!

還是謝謝室友分享的名產小點唷，讓我不需出遠門就能吃到各地特產，3Q～

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《補3月21日食記》
之前吃過『福義軒』的芝麻蛋捲，覺得很不錯吃！這回室友又從嘉義帶了『福義軒』的咖啡蛋捲來分請我吃，室友說她喜歡咖啡口味勝過原味芝麻，因為她之前吃的原味好像比較油，會容易膩，咖啡比較清爽，所以她從嘉義回來時，就順道帶了咖啡蛋捲回來跟我分享...
 
『福義軒-咖啡蛋捲』

 
在我拍照的同時就不斷有淡淡的咖啡味直飄上來，不過實際吃起來咖啡味倒是沒有很重，雖然沒有星巴克咖啡蛋捲那般濃烈的咖啡香，不過這好處是吃多了也不容易膩。 

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《補3月18日食記》
之前大家才一起幫SzuJung舉辦告別單身小茶會，讓助理因此感動不已，  

這回在助理請了一個禮拜的假回來後，  

也貼心的發布說是要感謝部門同仁的關心及辛勞，  

所以請大家吃點心午茶，因此也讓身在不同部門，  

卻時常可以跟他們一起共進午茶的我，  

這次又因此分到一杯羹啦，實在是很不好意思！ 

『東海．北京大鍋烙餅連鎖店 』  
 


口味涵括鹹、甜大約有十多種。

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《補3月18日食記》
之前大家才一起幫SzuJung舉辦告別單身小茶會，讓助理因此感動不已，  

這回在助理請了一個禮拜的假回來後，  

也貼心的發布說是要感謝部門同仁的關心及辛勞，  

所以請大家吃點心午茶，因此也讓身在不同部門，  

卻時常可以跟他們一起共進午茶的我，  

這次又因此分到一杯羹啦，實在是很不好意思！ 

『東海．北京大鍋烙餅連鎖店 』  
 


口味涵括鹹、甜大約有十多種。

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《補3月15日食記》
逛完五分埔，拎著我的戰利品，一件薄外套，一件絨外套，心滿意足的跟勳提議想回家啦～不過商圈旁還有一小區賣吃攤販聚集，我們又順路沿途觀望搜尋有沒啥能激發食慾的美食？

勳同事看到想買的鹽水雞，於是駐足挑購～
 
看起來賣相都還蠻不錯的，可是我跟勳猶豫了一下，最後還是決定不買啊～
 
勳同事分享的鹽水雞，他挑買了三種，雞冠口感還蠻Q脆的，但是那個雞心還是啥雞內臟的??吃起來軟軟粉粉的，我會怕，且不夠入味。
 
雖然今天一路上不斷有吃喝些小吃零嘴，卻還是有些空虛，所以勳看到這家麵攤扛棒，腳步便不自覺的直往巷內探，打算點碗麵來填滿胃，作為今天台北行的End啦~
 
『懷念的麵』整家店面都很懷舊，店內四周牆上掛了許多舊電影的宣傳海報。
 
可是以前字體的橫向書寫排列方式好像都是由右到左，還蠻不習慣的，不仔細看很容易看錯，一開始還錯把「牛伯伯」看成「怕怕牛」，好在當下沒脫口說出，不然可就糗爆囉～
 
李小龍的「猛龍過江」，這是唯一一部我知道是誰主演的電影啊。
 
回頭看看菜單，我們簡單點了兩碗湯粿條，一碗乾意麵。
 
我喜歡這種還看得到"辣椒末"的辣椒醬。
 
「湯粿條」NT.35：在台北這價位還真的是蠻親民的呢～
 
QQ的粿仔，沒有華麗的賣相，僅單純加了豆芽菜，油蔥香搭配上簡單的湯頭，可是那樸實的美味卻讓人難以抑止的一口接一口嗑個碗底朝天！
 
「乾意麵」NT.35
 
麵條與醬油、蔥花的簡單相伴，沒有油膩的肉臊，反而更顯得清爽美味。
 
我們就這麼滿足的以這兩碗麵來為這次的台北美食亂吃之旅畫下句點囉...

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《補3月15日食記》
在台大校門口的公車亭投了15元，搭著688公車，來到松山車站。
從松山前站穿過正在整建的松山捷運站，來到『饒河夜市』，
記得第一次來到『饒河夜市』，也是唯一一次來的那次是在大一時，
想想迄今也過了將近8個年頭有囉，想到這不禁又要感嘆歲月啦～

看到『饒河夜市』的扛棒，就知道夜市到囉，我們從慈祐宮這方向進入，攤位密集，不僅街道兩旁有店家，街道中間還設有兩排攤位，夜市內有多攤藥燉排骨，整條街被香氣四溢的藥燉味給瀰漫，寒冬到這來進補肯定很不賴。

入口頭一攤就可見排了蜿蜒人龍的『福州世祖胡椒餅』攤位，聽說這攤在別處也有分店，
不過看到大排長龍我就懶，所以我們並沒有跟著排，繞過人群繼續往內尋找想吃的店家。

尋找美食駐點的同時，勳的同事熱愛夾娃娃，也已經掌握訣竅，練就出不凡的身手，逛街途中夾到一個「太陽能的情侶娃」轉送我們，我跟勳看中一個可愛的「小豬夜燈」，他也幫我們順利夾到，這算是除了美食之外，逛夜市的額外收穫吧。
逛了一圈，勳同事想吃藥燉排骨，所以決定回頭吃這家『陳董藥燉排骨』，
『陳董藥燉排骨』除了在夜市內設攤之外，還有店面式分店，生意也很好。
 
排骨肉沾這特製豆瓣醬食用別有風味，但是我覺得品嚐原味不沾醬的排骨更顯香甜。
 
「藥燉排骨」NT.60元／碗
 
除了排骨，還有藥燉羊肉及魯肉飯，藥膳湯以中藥燉煮並融合了排骨的精華，甘甜清香、濃醇而不油膩，超順口，啃食著香嫩的排骨再配上一口口暖呼呼的藥膳湯，讓人倍感幸福呀！

 

湯可以續加??! 可是勳竟然在喝完最後一口湯時，順手把骨頭殘渣通通掃回碗內，讓我傻眼，厚～我要續加熱湯啦，碗要留著裝湯啊，甘甘甜甜的湯好好喝，只喝一碗哪會過癮啊??!

 

吃完『陳董藥燉排骨』又逛了『饒河』一圈，各自買了杯飲料，發現沒有其他能引發我們食慾的店家，所以決定轉戰今天的最終點站『五分埔』，五分埔真是大，要仔細逛透得花不少時間，可惜時間不早了，我們無法一家家仔細去逛，所以跟勳說改天要再找時間來饒河吃東西，然後要再逛五分埔雪拼～

五分舖街內也有幾家賣吃的店，街道中也有不少攤販流動叫賣，其中「雞蛋糕」跟「霜淇淋」是最為常見，因為剛剛在饒河街也沒吃到啥？所以看到雞蛋糕時，直接觸發勳想要購買的衝動，我們就隨性的挑了一攤下手。
「雞蛋糕」NT.20元／6個，NT.30元／10個。
其實原本我對它是不抱太大期待，總覺踩到雷買到難吃的機率很高，可是就在實際嚐過之後才發現還蠻香的捏，皮酥內軟，算是有中等水準囉！要不是我們邊走邊吃，加上一回頭那個阿姨已經推著攤子走掉，不知道是她是一直都這樣走賣？還是因為準備收攤？我們還真有股衝動想回頭再跟她追加一份^^。
「叭咘－霜淇淋」
吃著雞蛋糕的同時，今天在五分埔內第三次看到霜淇淋，
食慾已經慢慢被挑起，最後我們總算按捺不住決定買啦！
 
NT.15元／2球：選了「芋頭」跟「香草」兩種口味。
雖然餅有點微潤，不過霜淇淋卻出奇的綿Q細緻，不會溶化得很快，
芋頭口味好好吃，香草還ＯＫ，但是對我們而言都太甜了。
本來打算在五分埔專心逛街不打算拍照，所以前面的雞蛋糕也沒有拍，
吃「叭咘」時也不打算拍，可是舔了好幾大口之後，
覺得這麼好吃的「叭咘」不拍下來紀錄實在很可惜，
所以就拍到這已經不完整不成圓球狀的「叭咘」啦～
多虧勳這回選在台大上證照課，不然我們應該很難得會特地專程搭車跑到公館松山一帶來吃吃逛逛吧??!這兩天也因此吃到很多美食，真的是吃得既開心又滿足啊～
不過下次我願意再專程搭車來饒河逛夜市，接著再到五分埔去雪拼！
＊《陳董藥燉排骨》＊
地址：台北市繞河街160號前
電話：02-27674982

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《補3月15日食記》
昨天反覆來回探詢就是不見這家傳說中的『公館紅豆餅攤』開門營業，今天剛買完書正要離開書店，就接到勳通知下課的電話，步出書局迎面與一些人擦身而過，發現他們手中都拎著一包紅豆餅在嗑，當下隨即意會到，應該是那家紅豆餅今天有營業，立刻回call勳，要他直接到餅攤前跟我會合，便火速直朝那家超人氣紅豆餅排隊去。
可是...吃過後卻滿是失望，覺得並沒有特別美味，吃起來覺得很普通，但是歐巴桑老闆娘卻非常兇，當我拿著手機意圖想小拍一下卻因此惹怒了阿桑，她很兇的發聲制止：「ㄟ～」同時敲著鍋邊，邊指著牆上圖示罵：「...就是有這麼"遊手好閒"的人...」當時後面還排了一長串的人><" (天啊~真讓我羞愧到想鑽地洞啊="=，老實說~愛拍美食的熱情，確有為此受到打擊...)

二度打擊是她那鍋餅先起鍋，竟直接略過我，不問我要買啥?...直接先問後面的人...
就把我乾晾在那，只能枯等中年汗衫男那鍋餅，後來實在等太久，她才問我要啥?
要不是之前排隊排好久，不甘心調頭走人，加上看店家這般強勢，
更激發我無論如何都要買到手的決心，硬要吃看它究竟美味在哪??
不然當下真的是羞愧到無地自容，不爽到想直接調頭走人...

事後其實我也納悶當下哪來的勇氣繼續站在那等?
大概是那股不甘心的怨念太強烈了吧??!
因此能厚著臉皮，按捺住當下心中那股熊熊怒火...
就是堅持要吃看它究竟有多值得排隊??
哈，不過我也懷疑可能是因為糗到沒勇氣立即挪移腳步吧?= =a

究竟是對自家產品沒信心?還是怕啥商業機密外洩啊?
只是拍一下也拍不出啥機密吧，這樣有很嚴重嗎?
而且不能拍只要委婉的告知一聲不就好了，有必要這麼兇嗎?
讓喜歡拍美食寫日記的我因此很受傷啊><...

But言歸正傳，對我而言，它的餅並沒有好吃到值得排隊的地步...
不如預期美味，像我們這種外地客頂多被騙排個一次就算多了啊，
不過來排隊回購的也是大有人在?!只能說大家的口味標準不同吧～

排在我前面的一位媽媽，問她是吃過覺得好吃所以再來排嗎?
她說之前吃過別人買的，吃起來還好，就覺得好玩，剛好路過就來排看看...
台灣人真這麼愛排隊嗎?!為了好吃的美食而排，只要不是超難排，我願意～
但要我基於好玩去跟著排一個吃起來普通，甚至難吃的食物，我辦不到啊！

這家紅豆餅攤就只有「紅豆」、「奶油」這兩種基本款口味。
 

在室友的見解中她覺得"飛碟狀"紅豆餅是比較缺乏技術的做法，
真正有技術的店家通常都會將邊邊收進去，修得很漂亮??
關於這點我以前倒是沒有考究過，因為我覺得有些飛碟狀紅豆餅，
邊邊烤得酥脆像餅乾，也很好吃，所以我倒是不排斥飛碟紅豆餅～
不過仔細想想『萬丹』好像就是那種有收邊的紅豆餅，至於我鍾愛的那家東海爆漿『脆皮紅豆餅』就屬於沒收邊的，不過『脆皮紅豆餅』向來就是追求俗擱大碗的份量，品質要求居次啊～找個時間我再來把『脆皮紅豆餅』食記補一補吧！
『公館紅豆餅』嫩黃的餅皮色，就酥脆外觀看來，頗誘人垂涎的。
 

「奶油」NT.10元／個：這樣一個10元的紅豆餅，大小算正常，稱不上大。
 

NT.10元／個
 
紅豆泥中混夾著大小顆紅豆，從相片中不難看出餅皮及紅豆餡的比例，皮厚餡很少，內餡應該是有摻一些些太白粉之類的東西下去和吧??所以有點稠，吃起來比奶油口味好一點，但還是普通，並沒有好吃到讓人雀躍驚嘆～
雖然以現在物價高漲來看，一個紅豆餅10元對大台北地區而言算是便宜，但是如果跟同為一個10元的萬丹相較，萬丹卻比它好吃許多啊。不過萬丹也不是我的菜，我始終還是鍾情於經濟又實惠的『東海脆皮紅豆餅』啊，不過後來發現「西屯路三段與安和路」交叉口那家紅豆餅也是便宜好吃，一個只要5塊錢(推蘿蔔絲口味)，這兩家紅豆餅可說是我目前心中的首選～
 
食後心得總結是它確實稱不上美味，捫心自問～即使歐巴桑沒兇我，我還是覺得它不美味啊！一整個不符合我的期待～很失望，但終究還是老話一句，美味與否是主觀認定，認為美味的就繼續給予支持買下去，跟我一樣認為它不對味的，就只能再努力另覓對味的美食囉！
 
＊《公館紅豆餅》＊
地址：台北市中正區汀州路三段193號
營業時間：約16:30-22:30
價目：紅豆、奶油口味每個10元
因為手機的白平衡似乎有點弱，所以奶油餅拍起來效果不佳，有點霧，所以就不PO上來傷大家的眼啦^^"。跟紅豆餡相較之下奶油餡算多，皮也比紅豆餅的薄一點，不過奶油不香，吃起來很普通，不是很對我的味，在我認知裡當然會因此更認定不值得花時間去排買啦。
「紅豆」

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《補3月15日食記》
除了『姊妹花雞排』 ，這『小木屋鬆餅』也讓我繫念了一天一夜啊～
今天總算可以嚐嚐它究竟有美味囉...


站在鬆餅屋旁就可以聞到那濃濃的烤餅香。
 
可惜它在傍晚6點就打烊囉，所以前一天等到勳傍晚下課要買卻沒買到，只能翻出勳下課前我獨自在一旁拍下的相片乾飲恨啦～
 

隔天一早9點經過它，仍不見它拉開鐵門營業，站在小木屋前觀望了一番，發現裡面有聲響，
猜想店家應該正在裡面做開店前置作業，因此研判今天肯定會營業，滿心期盼它早點開門。
 
閒著沒事，先拍拍一旁的價目表，順便物色一下要點什麼口味??
 
『鬆餅屋』有兩個窗口，在這頭點餐，再到另一頭取餐。
 

還設有叫號燈呢～這是前一天下午拍的，這表示它當天已經超過200位客人了是嗎??
 

看起來份量不小喲，讓我睽違了兩天的鬆餅，這下總算讓我吃到啦～
 
「鮪魚蔬菜鬆餅」NT.50元／份
 
實際吃起來，其實鬆餅有點點不如預期的香酥紮實，可能也是我不常吃鬆餅，所以產生過度期待吧??!不過還蠻像雞蛋糕再酥一點的口感，有淡淡的雞蛋香，所以還算可口。
 

只是比較訝異的是鮪魚餡是冰涼的，不只是冷而是有些冰涼，或許是生意好來不及退冰吧?!
 
鮪魚沙拉餡味道還不錯，感覺也算新鮮，只是冰涼鹹內餡搭熱呼呼的鬆餅，口感上有點突兀，如果是冰涼的"甜"內餡or"冷"的鮪魚餡還能接受，但冰涼的鮪魚內餡就比較不太習慣。
 
不過這鬆餅整體吃來還不錯，雖然沒有特別驚喜 (因為正常的鮪魚沙拉不就是這樣嗎?!)如果點個迷迭香雞腿、羅勒香雞腿...這類比較少吃到的口味，或許驚艷度就會大增不少吧??!
而且以這價位要吃到這般份量的鬆餅，算便宜囉，如果到簡餐店去，可能就不只這個價囉。
 
中午過後，勳又匆匆趕著回去上課，我又一個人走出校園去閒晃打發時間。
今天最大的任務就是要買到Emily的書，無意間亂逛，這才發現一家隱身在汀洲路旁建築B1的『金石堂』，哎呀！昨天怎麼會沒注意到咧??而且金石堂還設有座位，正符合我所需，所以我就這樣一下午都在這翻看尋找要送Emily的書，如果昨天有發現這家金石堂，我就不需要在校園書房站到兩腿發酸，膝蓋泛疼啦@@。
 

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《補3月14日食記》
雖然沿途有買了一些小吃來吃，但是勳他們還是傾向再找一家店進去坐下來吃，
迅速在公館商圈逛了一圈，還是回到一開始有點猶豫要吃的義大利麵店。

『Free Style．費斯達香草洋食館』
 
費斯達香草洋食館（Free Style Pasta & Risotto）就位於公館商圈巷內，生意還蠻不錯的，加上店面很小，桌位不多，勳數了一下約有20個座位，因此需排隊等候，店內裝潢以白色為基調，簡潔明亮，很搶眼。 
點餐方式就如同店名一樣採「Free Style」，採「自由搭配」的方式，讓客人可自由玩味，選擇自己喜愛的醬料、配料、麵條，隨性搭配出不同風味的義大利麵，還蠻有趣的。
 
自選義大利麵／燉飯：100元
醬料：蕃茄，奶油，青醬，香蒜辣椒，牛肉醬汁，XO醬，奶油南瓜，辣味腐乳，任選一
配料：蛤蜊，雞肉，培根，野菇，蘆筍，花椰菜，海鮮(+50)，燻雞(+20)，任選一
麵飯：義大利麵，寬扁麵，細扁麵，筆管麵，貝殼麵，燉飯，任選一
特製：加大 +30，另加配料 +20 ，起司焗烤 +70
 
勳同事的「雞肉義大利麵」。我忘記它是點啥醬了??
 
「XO醬 + 雞肉 + 燉飯」  NT.100
 
上面用炸地瓜片做裝飾。
 
調味還OK，只是XO醬味比較淡，印象中的燉飯都會吸飽醬汁，飯粒都會比較濕糊，這家的燉飯的米飯倒是呈現粒粒分明。
本來想點蛤蜊，可是不巧蛤蜊已經售完，可是我比較常點的雞肉，
已經搭配在點燉飯了，不想點重複，只好硬是隨便挑了蘆筍來搭，
點完之後突然有點擔心這樣的組合會怪？所幸麵上桌後，看起來還OK。
「青醬 + 蘆筍 + 筆管麵」  NT.100
 
麵條沒有煮透，粉粉硬硬的，青醬很稀薄，帶九層塔的香氣，麵條上頭灑有起司粉，味道有點重，還蠻臭的。
店家收桌速度超快，剛吃完最後一口，店員就過來收餐盤，讓我們當場都有點傻眼，也許是這樣，才能加速翻桌的速度吧！
不過勳的同事在此時突然想加點一杯紅茶，勳想想不對，這樣不划算，單點一杯紅茶就要35元，還不如直接加點套餐，可是同事已經吃不下套餐的土司跟配湯，我跟勳倒是還OK，所以決定就追加合點一份附餐。
我們選「A套餐」需另加45元，有每日例湯+香蒜麵包，以及一杯冰紅茶。
 
香蒜麵包是用厚片土司切半直接擱在湯碗上。
 
狂愛吃土司的我，很興奮的拿起來啃，啃了一口後心就涼了一半，
店家自製的香蒜醬味道很不OK，蒜味淡，偏濕偏油膩的奶油倒是居多，
上面看得到蒜末，土司片烤得不夠酥脆，真是讓人失望的一片土司啊。
羅宋湯：加了洋蔥、番茄、紅蘿蔔，味道還蠻夠的。
 
起初看到這餐點的份量雖然先是有點小傻眼，不過對女生而言這分量應該還OK，但要填飽男生的胃可能就有點困難囉，不過在進來之前，其實我們早就已做好心理準備，認定在高物價的大台北想以100元吃到平價義式料理，份量上通常也會因應售價做調整吧??!所以也不好太過嚴厲挑剔啦。只是勳說他們上禮拜在台大另一個側門吃到的義大利麵，價位差不多，可是份量比這更實在，他顯得有些懊惱沒帶我去吃那一家，也只能期待下次看有沒機會囉？...

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《補3月15日食記》
今天在勳中午下課前，我就忍不住先排隊買了這肖想了一天一夜的『姊妹花雞排』啦～

採自助投幣收款方式，不找零錢，所以需自備零錢，或是到隔壁的福利社去兌換零錢。
手上正拿著一張百元鈔衝入排隊列伍的我，趕快低頭再翻找一下錢包，發現零錢不夠，
趕快轉身跑到隔壁的福利社去兌換零錢，再迅速衝回來排隊...


本來預定今天想來這裡買早餐的，沒想到它竟然快到11點才開，好在我跟勳有先從家裡帶麵包飲料到火車上吃，不然滿懷期待來到這裡卻撲空，那心情豈不是非常受挫??!


NT.45元／片；紙袋不小，但是無法完整裝下這雞排，雞排需屈身對折才能躺得進去。
 
雞排香不斷飄散出來，香氣逼人，一邊拍照還得一邊抹口水。
 
雖然比較薄，沒有一中大雞排的厚，但是長度過人，所以還是很大一片，份量十足。
 

麵皮屬於比較薄的那種，炸得非常酥脆，而且不會皮肉分離。
 
肉質軟嫩這是雞排好吃的必備條件之一，這自然是不用多說啦！
 
看那肉排的色澤就不難推想它醃漬得有多麼入味啦??!
 
鹹中帶甜，超夠味，不過也因為醃漬太入味，吃到後來會有點太鹹就是。
勳在我邊拍照邊吃雞排的同時，跑去排買鬆餅～期待。

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